Туристу

Остров Тайвань (Taiwan)

Тайвань — остров, расположенный в Восточной Азии и на северо-западной стороне Тихого океана, и страна, которой не существует. Вернее, она существует, но не признана большей частью международного сообщества. Вместе с тем она имеет собственное правительство, внутреннюю и внешнюю политику и законодательство. Принадлежность государственного образования Тайвань…
Разное

Что едят китайцы

Китай все чаще и чаще привлекает к себе внимание своей историей, достопримечательностями, менталитетом. Один из живо интересующих вопросов – что едят китайцы, их рацион, пищевые привычки, любимые рецепты. Китайской кухне более трех тысячелетий. Хотя она достаточно популярна (на втором месте после итальянской), многие не имеют…
Разное

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе — это блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Сочное куриное мясо, обжаренное в соусе, сочетается с карамельной сладостью и легкой кислинкой. Деликатес из китайской кухни стал настоящей классикой, которую можно приготовить и насладиться в уюте своего дома. Он подойдет…
Города

Город Гонконг (Hong Kong)

Гонконг – необыкновенное место, где встречаются восток и запад, современный мегаполис, сосуществующий с традициями. Знаменитый на весь мир своим футуристическим силуэтом сверкающих небоскрёбов он поражает экономическим и финансовым динамизмом, одним из первых торговых портов на планете. Из истории Гонконга Делая очень большой скачок назад во…
Города

Город Шанхай (Shanghai)

Шанхай, расположенный в центре длинной береговой линии, – крупнейший экономический и культурный центр Китая, всемирно известный порт, играющий важную роль в экономическом развитии страны. Это один из самых оживленных и захватывающих городов не только Китая, но и мира – мультикультурный мегаполис с современными и традиционными…
Разное

Рис по-китайск: разнообразные рецепты

Азия подарила миру множество блюд из рисовой крупы. Рис по-китайски – «дежурное» блюдо любого ресторана Поднебесной. Он совсем не похож на российский плов ни вкусом, ни способом приготовления. Необычное блюдо можно легко приготовить дома из доступных каждой хозяйке ингредиентов. Рис для жителей Азии, как для…
Разное

Китайский календарь определения пола ребёнка

Во все времена семьям было интересно узнать, кто у них родится. А в Азии, для императорской семьи это знание было крайне важным в политическом плане. Так появился китайский календарь определения пола. Сохранился он и до наших дней. Как применять календарь на практике, и насколько достоверны…
Разное

Китайские грибы

Одним из важных ингредиентов кухни КНР являются китайские грибы.  И это не привычные подберезовики и белые, а куда более экзотические древесные, незнакомые большинству европейцев. Они странно выглядят, по-другому употребляются в пищу, служат основой лекарств и подчас стоят дороже золота. Большинство россиян любят грибы и с…
Разное

Как нарисовать китайского дракона

Уметь рисовать символ культуры Поднебесной желает каждый художник. Часто они интересуются, как нарисовать китайского дракона. Сделать это несложно, если следовать схеме. Простой рисунок китайского дракона карандашом Китайский дракон — один из самых популярных символов культуры, он выступает символом силы и мудрости. Он также может стать…
Разное

Карты Китая

Первая карта Китая, определяющая положение страны в мире, нарисованная китайским картографом Ли Чжицзао под руководством священника-иезуита Маттео Риччи, была напечатана в 1602 году. Сегодня она по-прежнему присутствует в офисах и школах  КНР (на самом деле, более точная, чем у Ли Чжицзао), и все китайцы вырастают…